春菊が苦手でもこれはおいしく食べれます!納豆のねばねばとよく合う~♪ごま油がミソですっ!
春菊
1袋(85~100g)
しらす
大さじ2
納豆
1パック
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1
★ほんだし
少々
★ごま油
小さじ1/2弱
手順
- 沸騰したお湯で春菊を茹でる。茎がしんなりしてきたらざるにあけて水にさらし、水気をきる。
- 1を2cm幅に切り、よく絞ってボウルに入れる。さらに納豆としらすを加えて混ぜ、★を加えてよく混ぜたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
茹でて切って混ぜるだけ!超かんたんレシピです♪春菊の苦味、気になりません!
■このレシピの生い立ち
私自身、春菊が得意ではなくて、でもなにかおいしく作れないかと考えたレシピ。これは、家族にも大評判でした!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。