牛肉や野菜に味しみしみ！「Cook Do® 香味ペースト®」オイスター醤油味を使ってすき焼き鍋！
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しいたけは軸を切り、春菊は5cm長さに切る。ねぎは斜め切りにし、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。白菜はひと口大に切る。しらたきは流水で洗い、10cm長さに切る。
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鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、牛肉、（1）のしいたけ・春菊・ねぎ・焼き豆腐・白菜・しらたきを加え、フタをして火が通るまで10～15分ほど煮る。
投稿者からのコメント
＊鍋のシメには「すき焼き鍋シメ雑炊」がおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
