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香味濃厚豆乳鍋

香味濃厚豆乳鍋

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ねぎ油と焦がしにんにく油が香る!これ1本でガッツリうまい! ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 289kcal ・たんぱく質 19.9g ・塩分 2.2g ・野菜摂取量 105g

材料

(4人分)
  • 鶏もも肉
    200g
  • 白菜
    200g
  • 水菜
    1束(200g)
  • 長ねぎ
    1本(100g)
  • 絹ごし豆腐
    1丁(300g)
  • 調整豆乳
    600ml
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    21g
  • ラー油・好みで
    適量

手順

所要時間:20分
  • 鶏肉、白菜、豆腐はひと口大に切る。水菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。
  • 鍋にA、(1)の鶏肉・白菜・豆腐・水菜・ねぎを入れて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。好みでラー油をたらす。

投稿者からのコメント

*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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