材料 (2〜3人分)
椎茸
6個
★マヨネーズ
大3
★塩昆布
大1程度
★砂糖
小1/2
醤油
ほんのちょっと
ネギ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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椎茸は汚れを拭き取って軸を切りとる。
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★を混ぜ合わせる。
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内側に醤油を数滴垂らし、その上に混ぜ合わせた★を塗るように乗せる。
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トースターでこんがりするまで焼き、ネギを乗せたら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
焼き椎茸のアレンジを色々やってみたけどこれが断トツで美味しかったです!
おいしくなるコツ
*醤油は垂らしただけだと弾いてしまうので
垂らした後に指でなぞるようにすると
まんべんなく椎茸に染みます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。