スコッチエッグ風

スコッチエッグ風 《材料》※二人分 残り物の豆腐ハンバーグのタネ 75g ゆで卵 2個 ◯ソース 醤油 大さじ1 赤ワイン 大さじ2 《作り方》 1.ゆで卵に残り物の豆腐ハンバーグのタネで包み、楕円形を形成する。 2.フライパンに1.を弱火で熱し、焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。 3.フライパンから2.を取り出し、◯ソース(醤油大さじ1、赤ワイン大さじ2)を入れて弱火で熱し、ふつふつしたら取り出し2.の上にかけて完成!! 《カロリー1人分》 残り物の豆腐ハンバーグのタネ 32.5g 159.5kcal ゆで卵 1個 91kcal ◯ソース 醤油 大さじ1/2 6.5kcal 赤ワイン 大さじ1 10.9kcal ---------------------------------------------- 合計 267.9kcal ハンバーグ作るときっていつもタネ余っちゃうんですけど、、、私だけかな?🤔 この前の作ったときにタネが余ったからスコッチエッグ風を作ったよ~😁 とっても美味しかった~✨