ほうれん草のおからがけ♩ レシピ・作り方

ほうれん草のおからがけ♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

材料（2人分）

おから

1/2袋
にんじん

1/3本
枝豆(冷凍)

大さじ5
◎だし汁

1/2カップ
◎醤油

少々
◎砂糖

小さじ1
ほうれん草

1袋
あらびきコショウ

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

人参は千切りにする
弱火にした鍋に人参、枝豆、分量外の酒大さじ2を加えて軽く炒める
2におからを加えて軽く炒めて、◎を加え、混ぜながら汁気がなくなるまで炒めておからは完成
ほうれん草は根元を切り落とし、沸騰したお湯で30秒程茹でたら、冷水に取り、しっかり水気を絞り、ざく切りに
4を器に盛り付け、おからをのせ、胡椒をふりかける

投稿者からのコメント

きっかけおからが大好きなのでおひたしにかけましたおいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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