鶏ひき肉やパプリカ(赤)を使った人気のそぼろレシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 147kcal
・たんぱく質 13.8g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 30g
材料 (2人分)
鶏ひき肉
150g
パプリカ(赤)・正味
1/4個(30g)
パプリカ(黄)・正味
1/4個(30g)
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]みりん
小さじ1
「ほんだし」
小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)パプリカは粗みじん切りにする。
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(2)耐熱ボウルにひき肉、(1)のパプリカ、Aを入れて混ぜる。
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(3)ラップをかけ、電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、「ほんだし」を加えてほぐしながら混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。