中華生めんやキャベツを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 450kcal
・たんぱく質 13.1g
・塩分 6.2g
・野菜摂取量 123g
■材料（1人分）
・中華生めん 1玉（130g）
・ベーコン 1枚（20g）
・キャベツ 1枚（50g）
・もやし 30g
・玉ねぎ 1/8個（25g）
・にんじん 1/8本（20g）
[A]水 2カップ
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
■つくり方
（1）ベーコンは１ｃｍ幅に切り、キャベツはザク切りにする。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。
（2）鍋にごま油を熱し、（１）のベーコン・キャベツ・玉ねぎ・にんじん、もやしを入れて炒め、しんなりしたら、Ａを加えて煮立てる。
（3）別の鍋に湯を沸かし、中華めんをゆでる。しっかりと湯をきって器に盛り、（２）をかける。
＊キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじんは野菜炒め用カット野菜（約１２５ｇ）を 使用してもおいしくお作りいただけます。
＊お好みで梅干しをたたいたものや、ラー油を加えてお召し上がりください。
