ごま油香る野菜たっぷりタンメン

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中華生めんやキャベツを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 450kcal ・たんぱく質 13.1g ・塩分 6.2g ・野菜摂取量 123g

材料

(1人分)

中華生めん

1玉（130g）
ベーコン

1枚（20g）
キャベツ

1枚（50g）
もやし

30g
玉ねぎ

1/8個（25g）
にんじん

1/8本（20g）
[A]水

2カップ
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

2個
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1

手順

所要時間：10分

（1）ベーコンは1cm幅に切り、キャベツはザク切りにする。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。
（2）鍋にごま油を熱し、（1）のベーコン・キャベツ・玉ねぎ・にんじん、もやしを入れて炒め、しんなりしたら、Aを加えて煮立てる。
（3）別の鍋に湯を沸かし、中華めんをゆでる。しっかりと湯をきって器に盛り、（2）をかける。

投稿者からのコメント

＊キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじんは野菜炒め用カット野菜（約125g）を　使用してもおいしくお作りいただけます。＊お好みで梅干しをたたいたものや、ラー油を加えてお召し上がりください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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