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材料
(2人分)
溶き卵
1個分
わかめ[乾燥]
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
水
400cc
塩こしょう
少々
ごま油
少々
片栗粉
大さじ1/2
水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
1
鍋に水、鶏ガラスープの素、わかめを入れて中火で熱し、煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
2
1に溶き卵を回し入れ、塩こしょう、ごま油を加えて混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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