材料 (5~10人分)
玉ねぎ
50g
塩
小さじ1/2
サラダ油
大さじ3
シークワーサー汁
大さじ2
みりん
大さじ1
カシスマスタード
大さじ1.5
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ハンドミキサーがある場合はすべての材料をハンドミキサーで滑らかにする。
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ハンドミキサーがない場合は玉ねぎをすりおろして、ほかの材料と良く混ぜる。
投稿者からのコメント
きっかけ
カシスマスタード(ピンクマスタード)を買ったけれども、たくさん残っていたので利用方法を考えました。色もかわいいし、とっても美味しいです。
おいしくなるコツ
シークワーサー汁がない場合はレモン汁でもお酢でもつくれます。でも、シークワーサーでつくるととてもさわやかです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。