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レンチンポテトサラダ

レンチンポテトサラダ

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じゃがいもやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。

材料

(2人分)
  • じゃがいも
    1個
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1/4
  • [A]ホールコーン缶・汁気をきる
    大さじ1
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • [A]こしょう
    少々

手順

所要時間:8分
  • (1)じゃがいもは皮ごと洗ってラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、ボウルに入れてフォークなどでつぶす。
  • (2)「ピュアセレクトマヨネーズ」、「コンソメ」、Aを加えてよく混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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