じゃがいもやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。
じゃがいも
1個
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
[A]ホールコーン缶・汁気をきる
大さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
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(1)じゃがいもは皮ごと洗ってラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、ボウルに入れてフォークなどでつぶす。
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(2)「ピュアセレクトマヨネーズ」、「コンソメ」、Aを加えてよく混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。