モッチリ！(*‘ω‘ *)豆腐とカニカマのお焼き☆

ご訪問ありがとうございます こんばんは！本日2回目の更新です 今日の晩ご飯は甘塩鮭を焼く以外、特にコレ〜っ！て決めていませんでした。 なので、早く使った方がイイな〜食材をかき集めて、メニュー決めをしました。 今日消費期限の、木綿豆腐一丁〜発見！（あと2日くらい平気だと思ってた〜） カニカマと片栗粉と一緒にまぜてお焼きに〜青ネギも刻んで入れて、栄養価、彩りアップ！ 昨日、うなぎに主役の座を奪われた甘塩鮭！冷凍しておいたキノコミックス！ そろそろ使い切りたいぞってことで、一緒にホイル焼きにしました〜 ちょっと残った大根の葉っぱ！ちょっと元気がなくなってきたので、さつまいもと玉ねぎのお味噌汁にイン 大根の葉っぱは栄養豊富な緑黄色野菜で、カロテンや各種ビタミン・ミネラルが豊富です キムチ〜！酸っぱくなっちゃうから早めに食べよう 後は昨日のおでんの残り 今日はその中で、節約食材で作る豆腐とカニカマのお焼きをご紹介します！ 豆腐は水切り不要！なので思いたったらすぐ作れます 成形要らず！スプーンで生地を落として焼いていくので、ラク〜 お弁当のおかずにもイイので、多めに作って作り置きするのも、おすすめです