ころころハムのプチパンレシピ・作り方

ころころハムのプチパンレシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

ロールパン生地

50g
ブロックハム

20g
粉チーズ

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ロールパン生地を使用します。一時醗酵後50g分割し、丸めなおします。ベンチタイム15分ほど取ります。
パン生地を手で軽く押えてガス抜きし、麺棒を当てて平たくします。1.5cm角にカットしたハムを乗せ、包み込みます。閉じ口をしっかり閉じ、丸く形を整えます。
閉じ口を下にして置いて、上部にハサミで十字に切り込みを入れます。粉チーズをふりかけます。仕上げ醗酵25分くらい取ります。
190度に余熱したオーブンで15分ほど焼きます。

投稿者からのコメント

きっかけ朝食用に作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る