食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ころころハムのプチパン レシピ・作り方

ころころハムのプチパン レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • ロールパン生地
    50g
  • ブロックハム
    20g
  • 粉チーズ
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ロールパン生地を使用します。一時醗酵後50g分割し、丸めなおします。ベンチタイム15分ほど取ります。
  • パン生地を手で軽く押えてガス抜きし、麺棒を当てて平たくします。1.5cm角にカットしたハムを乗せ、包み込みます。閉じ口をしっかり閉じ、丸く形を整えます。
  • 閉じ口を下にして置いて、上部にハサミで十字に切り込みを入れます。粉チーズをふりかけます。仕上げ醗酵25分くらい取ります。
  • 190度に余熱したオーブンで15分ほど焼きます。

投稿者からのコメント

きっかけ 朝食用に作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画