余りがちなコーラも大活躍!クリスマスにぜひ試してみてね😉
鶏手羽元
8~10本
にんにく
1片
鷹の爪
1本
サラダ油
大さじ1
コーラ
500ml
しょうゆ
大さじ2
冷凍ブロッコリー
適宜
ミニトマト
適宜
手順
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にんにくは半分に切り、芽をとる。鷹の爪は種を取る。鶏手羽元は両面に塩こしょうをする。
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏手羽元を入れ、焼き目がつくまで転がしながら焼く。
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏手羽元を入れ、焼き目がつくまで転がしながら焼く。
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落し蓋をとり、煮汁にとろみがつくまで強火で煮詰め、手羽元に絡める。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。