ふわふわでしっとりなお豆腐入りパンケーキのレシピです🧸
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
6g
砂糖
35g(今回はきび砂糖を使用)
絹豆腐
150g
卵
1個
溶かしバター又はお好みの油
10g
牛乳又は豆乳など
100g
手順
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①薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてホイッパーで混ぜる
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②別のボールに豆腐を入れてホイッパーでなめらかにする
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③②に残りの材料を全ていれて混ぜる
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④①の粉類に③の液体を加えてまぜる
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⑤フライパンで両面焼いたら完成！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
