ノンフライヤーで簡単！レンコン肉詰め

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シャキシャキのレンコンとジューシーなお肉の組み合わせが最高！😋 ノンフライヤーで作る【レンコンの肉詰め】レシピをご紹介します！🧑‍🍳

材料（2人分）

レンコン

100g
薄力粉

小さじ2
オイルスプレー

適量
牛豚合びき肉

150g
玉ねぎ

50g（みじん切り）
溶き卵

1/2個分
パン粉

大さじ1
塩こしょう

ふたつまみ
しょうゆ

大さじ1
料理酒

大さじ1
みりん

大さじ1
細ねぎ（小口切り）

適量
白ごま

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約25分

1. レンコンは5mm幅に切り、水に5分さらす。
2. 牛豚合びき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、塩こしょうを混ぜて肉だねを作る。
3. レンコンの水気を拭き、片面に薄力粉をふって肉だねをはさむ。
4. ノンフライヤーを220℃で4分予熱する。
5. 予熱後、185℃で12〜15分加熱（途中で裏返す）。
6. 取り出したら、アルミカップにタレを合わせてレンコンを加え、再び2分加熱。
7. 皿に盛り付け、小ねぎと白ごまを散らして完成！🧑‍🍳

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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