さけ缶や大根を使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 93kcal
・たんぱく質 10.3g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 84g
材料 (2人分)
さけ缶
1缶(90g)
大根
100g
にんじん
1/3本(50g)
長ねぎ
1/2本
水
2・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)大根、にんじんはひと口大に切る。ねぎは4cm長さに切る。
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(2)鍋に(1)の大根・にんじん・ねぎ、水を入れ、強火にかける。煮立ったら、「丸鶏がらスープ」、さけを汁ごと加え、野菜がやわらかくなるまで中火~弱火で煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。