材料 (2人分)
金時草(葉っぱ
100g)
ピーマン(黄色)
1/4個
A. マヨネーズ
大さじ1
A わさび
小さじ1
A しょうゆ
少々
A ブラックペッパー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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いただきものの金時草…が主役葉っぱだけを使います。
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茹でます。
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水気を切り、ざく切りにします。
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黄色のピーマンを5mm角にカットします。
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ボウルにAを合わせ、
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5に水気を切ったシーチキンを入れ和える。
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更に金時草も入れ和える。
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器に盛り4を散らし出来上がり!
投稿者からのコメント
さっと茹でた金時草にシーチキンを入れ、わさびマヨネーズで和えた一品。わさびが入ることであっさりしたサラダに…
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
さっと茹でた金時草はあっさりしているので、シーチキンを入れてボリュームアップしました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。