オクラと鯖缶を混ぜて今宵も乾杯🍻
今日もお疲れ様です🥺
ちょっと遅くなってしまった日にささっとできる1品🥢
オクラを茹でて刻んだら、鯖缶と一緒にごま油、コチュジャン、醤油、生姜を混ぜ混ぜするだけ🥺
とろーりたまごでコクが…🤤
材料
鯖水煮缶
1個(100g)
オクラ
7-8本
ごま油
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
醤油
小さじ1
生姜チューブ
2-3センチ
白ごま
適量
卵黄
1個
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1、オクラの額を切り落とす。鍋にお湯を沸かし、塩大さじ1(分量外)を入れて、オクラを2分茹でる。
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2、ボウルに⭐︎、刻んだオクラ、鯖缶を加えてよく混ぜる。仕上げに白ごまを加える。
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3、皿に盛って卵黄を乗せて乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
