材料(2人分)
ささみ 2本
きゅうり 1本
ラディッシュの新芽 1/3
カニカマ 2本
◎醤油 小さじ1
◎胡椒 少々
◎梅 1/2
◎酢 小さじ1/2
作り方
[1] きゅうりは3等分にカットしたら千切りにする。カニカマは手で割いておく。
[2] ラディッシュの新芽は根本をカットし、ざく切りにする
[3] ささみは熱湯で10分程茹で、粗熱を取ったら、手で割いておく
[4] 器に1.2.3を盛り付け、食べる直前に混ぜ合わせた◎をかけて完成※梅は種子を取り、包丁でたたいたもの
きっかけ
ささみのサラダが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません