芽キャベツのペペロンチーノ炒め

🍽【レシピ画像あり👉】 *芽キャベツのペペロンチーノ炒め* こんばんは! コロッと可愛い「芽キャベツ」が手に入ったので、ペペロンチーノ風の炒め物にしました😌 にんにくが焦げないように、オリーブ油が冷たい状態からゆーっくり弱火で香りを出すのがポイント! ベーコンもカリカリに焼くと旨味が凝縮🥓 仕上げに醤油を回しかけると、香ばしさもUPしてご飯にも合う〜! もちろん普通のキャベツを切って使ってもOKです\( ˆoˆ )/ ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■Recipe 所要時間:15分 難易度:★★★☆☆ 【材料 2人前】 芽キャベツ 10個 ベーコン 70g にんにく 2片 鷹の爪 1本 オリーブ油 適量 塩胡椒 適量 醤油 適量 【1】芽キャベツは半分に切って、電子レンジで600Wで2分加熱しておく。ベーコンは1口サイズに、にんにくは薄切り、鷹の爪は輪切りにする。 【2】フライパンにオリーブ油を入れ、にんにくと鷹の爪を弱火にかける。にんにくがきつね色になったら、ベーコンを加えて、ベーコンの表面がカリカリになるまで炒める。 【3】芽キャベツを加え、塩胡椒で味を整えて、仕上げに醤油を回しかける。 #おうちごはん #簡単レシピ #グルメ好きな人と繋がりたい #料理記録 #時短レシピ #簡単メニュー #家ごはん #料理好きな人と繋がりたい #食べログ #食べスタグラム #モテ料理 #料理男子 #パーティー料理 #料理家 #nadiaレシピ #nadiaartist #リョウーマン #キャベツレシピ #キャベツ #ベーコン #にんにく #にんにく料理 #ペペロンチーノ #アーリオオーリオ #炒め物 #野菜炒め #野菜レシピ #野菜料理 #野菜好き #芽キャベツ