材料
カボチャ 1/4個
玉ねぎ 2個
ブイヨン １個
あればローリエ 1枚
牛乳 適量
塩コショウ 少々
簡単で、栄養満点♥️バターや生クリーム不使用なので、ヘルシーです✨
作り方
[1] 鍋に、カットしたカボチャと玉ねぎを入れて 、ひたひたの水で煮る。コンソメ、ローリエ投入‼️
[2] 具材がトロトロに煮えてきたら、粗熱を取って、ブレンダーやミキサーで潰す。
[3] 牛乳で伸ばして、塩こしょうで味を調える。
[4] 仕上げに、生クリーム(コーヒーフレッシュ可)や、パセリを掛けても♥️
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカボチャがあったので♥️
