じゃがいもとハムのごま辛スープ

じゃがいもとハムのごま辛スープ

味の素パーク

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ロースハムやじゃがいもを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 97kcal ・たんぱく質 5.4g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 13g

材料（2人分）

ロースハム

2枚 30g
じゃがいも

1個（120g）
水菜

1/8束
水

1・1/2カップ
「お塩控えめの･ほんだし」

小さじ2/3
「やさしお」

少々
[A]しょうゆ

小さじ1
[A]すり白ごま

大さじ1
七味唐がらし

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）ハムは放射状に8等分に切り、じゃがいもは拍子木切りにする。水菜は4cm長さに切る。
（2）鍋に水、「お塩控えめの･ほんだし」、（1）のじゃがいもを入れて煮立て、中火で5分煮、「やさしお」、Aを加え、（1）のハム・水菜を加えてサッと煮る。
（3）器に盛り、七味唐がらしをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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