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肉じゃが

肉じゃが

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🌿肉じゃが 🌿蓮根のキンピラ 🌿菜の花のクリチ胡麻和え

材料

  • じゃがいも
    4つ
  • 人参
    半分
  • タマネギ
    半分
  • 牛肉
  • 400ml
  • 酒、みりん、砂糖、醤油
    大さじ4
  • ほんだし
    小さじ1

手順

  • じゃがいも、人参を好きな大きさに切って電子レンジで5分チンする。
  • 鍋でタマネギ、牛肉をいためる。
  • チンした野菜を鍋に入れ、調味料を入れて、蓋をして中火で煮る。
  • ル・クルーゼの鍋で煮詰めたら30分もしないうちにホクホクの肉じゃが完成!
  • 電子レンジでチンすればすぐに火が通るから時短😊💭
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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