にんじんを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 51kcal
・たんぱく質 0.4g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 49g
■材料(2人分)
・にんじん 1本(100g)
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2
[A]酢 小さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
■つくり方
(1)にんじんは5cm長さ、2mm幅のせん切りにする。
(2)ポリ袋に(1)のにんじん、Aを入れてもみ込む。
*すぐにお召し上がりいただけますが、10分ほどおくとより味がなじみます。