材料 （2～3人分）
キャベツ
5～6枚
●卵
4個
●鶏ガラスープの素
小さじ1
焼肉のたれ(市販の物何でも)
大さじ2と1/2
水
カップ1/2弱
サラダ油
適量
白いりごま
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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キャベツは、芯を取り、ざく切りにします。●は混ぜ合わせて軽く溶いておきます。
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フライパンにサラダ油を熱して、とろとろの半熟炒り卵を作り、いったん取り出します。
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同じフライパンにサラダ油を少し足して、キャベツを中火で炒めます。
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キャベツが少し、しんなりしたら、水を回し入れ、強火で炒めながら、水分をとばします。
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キャベツが、しんなりしたら、②を戻し入れ、焼肉のたれで味付けします。
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全体にざっくりと混ぜ合わせて、たれが絡んだら火を止めて出来上がり！
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お皿に盛り、白すりごまをかけて完成！
投稿者からのコメント
キャベツと卵を、焼肉のたれで味付けした時短、節約レシピです！
■コツ・ポイント
卵はかなりとろとろの炒り卵にしたほうが美味しいです！
■このレシピの生い立ち
時間がない時に、どうしよう？と思い付きで焼肉のたれで簡単に作りました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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