鶏ハンバーグのトマト煮♩ レシピ・作り方

材料(2人分) 鶏ひき肉 300g 玉ねぎ 1/3 塩胡椒 少々 ◎トマト缶 1/3 ◎砂糖 少々 ◎玉ねぎスライス 少々 ◎セロリの葉 少々 ◎にんにくスライス 2枚
作り方 [1] 鶏ひき肉は塩古胡椒振りかけボウルに入れる [2] 玉ねぎはみじん切りにして、1にいれ、粘りが出るまでしっかり混ぜて、二等分にし、平たく形成し、フライパンに並べる [3] 2を軽く焦げ目が付くまで焼いたら裏返し、◎を入れて弱火で5〜7分煮たら完成※目安はトマトソースが2/3程になるまで [4] 器に盛り付けパセリをちらす きっかけ トマト風味のハンバーグが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません