材料（2人分）
鶏ひき肉 300g
玉ねぎ 1/3
塩胡椒 少々
◎トマト缶 1/3
◎砂糖 少々
◎玉ねぎスライス 少々
◎セロリの葉 少々
◎にんにくスライス 2枚
作り方
[1] 鶏ひき肉は塩古胡椒振りかけボウルに入れる
[2] 玉ねぎはみじん切りにして、1にいれ、粘りが出るまでしっかり混ぜて、二等分にし、平たく形成し、フライパンに並べる
[3] 2を軽く焦げ目が付くまで焼いたら裏返し、◎を入れて弱火で5〜7分煮たら完成※目安はトマトソースが2/3程になるまで
[4] 器に盛り付けパセリをちらす
きっかけ
トマト風味のハンバーグが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
