鶏ひき肉
300g
玉ねぎ
1/3
塩胡椒
少々
◎トマト缶
1/3
◎砂糖
少々
◎玉ねぎスライス
少々
◎セロリの葉
少々
◎にんにくスライス
2枚
手順
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鶏ひき肉は塩古胡椒振りかけボウルに入れる
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玉ねぎはみじん切りにして、1にいれ、粘りが出るまでしっかり混ぜて、二等分にし、平たく形成し、フライパンに並べる
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2を軽く焦げ目が付くまで焼いたら裏返し、◎を入れて弱火で5〜7分煮たら完成※目安はトマトソースが2/3程になるまで
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器に盛り付けパセリをちらす
投稿者からのコメント
きっかけ
トマト風味のハンバーグが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
