オイスター焼きうどん

Name: オイスター焼きうどん 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: もやしやゆでうどんを使った人気の主食レシピです。; ■調理時間 5分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 500kcal; ・たんぱく質 18.3g; ・塩分 4.4g; ・野菜摂取量 110g; ■材料（1人分）; ・卵 1個; ・もやし 60g; ・パプリカ（赤） 1/4個; ・えのきだけ 1/4袋; ・にら 30g; ・ゆでうどん 1玉; ・「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大さじ1; [A]「Cook Do」オイスターソース 大さじ1; [A]しょうゆ 小さじ1; [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3; [A]酒 小さじ1; [A]こしょう 少々

味の素パーク

もやしやゆでうどんを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 500kcal ・たんぱく質 18.3g ・塩分 4.4g ・野菜摂取量 110g ■材料（1人分）・卵 1個・もやし 60g ・パプリカ（赤） 1/4個・えのきだけ 1/4袋・にら 30g ・ゆでうどん 1玉・「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」大さじ1 [A]「Cook Do」オイスターソース大さじ1 [A]しょうゆ小さじ1 [A]「丸鶏がらスープ」小さじ1/3 [A]酒小さじ1 [A]こしょう少々

■つくり方（1）パプリカ（赤）は細切りにし、えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。にらはザク切りにする。（2）フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵を入れて大きないり卵を作る。（3）（１）のパプリカ（赤）・えのきだけ、もやし、ゆでうどんの順に加えて炒め、Ａで味を調える。最後に（１）のにらを加えて炒め合わせる。