【2万人以上に保存されたレシピ】
🕺🏻【恐縮するほど簡単で旨いんです】レモンチーズクリームパスタ🍋
\@ouchi_ryouriにて他にもパスタレシピ大量掲載中/
また作ってしまいました、、
作りすぎてそろそろ恐縮してきました。笑
美味しすぎて最高なのでリピです💡
味しすぎてリピ💡✨
嬉しい嬉しい(*^^*)
みんなこれだけは作ってね!(*^^*)
今回は生クリームを邪道のフレッシュで作ってみました笑
だってこっちの方が生クリームの半額なんだもんねー笑
これだと生クリームよりはしゃばしゃばになるけど、
美味しくできます!
スパゲッティ1.6mm
100g
レモン
1/2個
生クリーム
100g(今回はフレッシュを使用)
粉チーズ
適量
塩
小さじ1杯(茹で汁の1.3%)
-
【下準備】レモンは半分は5㎜厚さの輪切りに、もう半分は汁を絞っておく。
-
【ソース】生クリームをフライパンに入れて、沸騰するまで中火で加熱する。沸騰したら粉チーズを入れて、さらに加熱する。クリームソースが最初の2/3くらいの量になったら火を止め、絞っておいたレモン汁を加える。
-
【茹でる】スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記より30秒短く茹でる。
-
【混ぜる】スパゲティの茹で汁と茹で上がったパスタを加えてよく混ぜる。
-
【盛り付け】器にパスタを盛り付け、すりおろしたレモンの皮、粉チーズを振りかける。輪切りにしたレモンを添える。
投稿者からのコメント
---★保存して作ろう♪★ ----
2枚目 レシピ動画
3枚目 レシピカード
4枚目 ポイント
5枚目 材料
6〜9枚目 作り方
----★-------------★----
★ポイント
余計な調味料は入れず生クリームを煮詰める!
色々やろうとするとくどくなりがちなので、
生クリームだけで大丈夫!
TIPS
レモンを入れて火にかけると分離しちゃうことがあるから
入れる際は必ず火を止めてね
このパスタの魅力は材料の少なさと手軽さですね。
レシピ通りで激うま!
こだわりたい人はクリーミー加減は分量や熱し具合で調整もチャレンジしてみてね!
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿
生クリームが濃ゆい場合茹で汁を入れて、濃さを調整しよう
レモンの皮をすりおろすことで、風味が出るのでおすす
シンプルだからこそ味見は都度行おう
------------------------------------------
★「レシピが良かったよ!」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると嬉しいです🕺🏿
★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿
★パスタアイデア募集中です!
作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿
------------------------------------------
#簡単レシピ
#おうちごはん
#節約レシピ
#料理好きな人と繋がりたい
#料理初心者
#時短レシピ
#パスタ
#自炊
#レモン
#パスタレシピ
#簡単パスタ
#クリームパスタ
#生クリーム
#パスタランチ
#料理初心者と繋がりたい
#パスタ好き
#レモンクリーム
#パスタ好きな人と繋がりたい
#ゆへパスタ
※みやすさのために書式を一部改変しています。