⌇ レンジで簡単！回鍋肉風⌇ Scroll down for the recipe❤︎
・キャベツの消費に
・乱切りより太めの細切りが食べやすいよ
・子どもから大人まで大好きな味
おつまみや作り置き、お弁当などにぜひ🥺
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▶︎ 材料(2人分・日持ち3日程)
・キャベツ･････250g(中1/4玉)
・豚こま肉･･････200g
・ごま油･･････大さじ1
・●お好みの味噌･････大さじ2
・●砂糖･････大さじ1
・●醤油･･････小さじ2
・●片栗粉･･････小さじ1
・仕上げのネギや胡麻
▶︎ 作り方
① 洗ったキャベツを太めの細切り？にする
(あまり細く切らない方がいいです)
②豚肉を2㎝幅にきる
③ボウルに●の調味料を入れ、よく混ぜる
④③に豚肉を入れてよく混ぜ10分置く
⑤耐熱容器にキャベツを入れごま油回しかける
(耐熱容器は幅広い方がよい。無い場合はお皿でok)
⑥円状に豚肉をのせる
(豚肉は広げずに小さな塊で)
⑦ふんわりラップをして600w6分加熱
⑧レンジから出して2分置く(余熱を入れる)
⑨よく混ぜたら完成
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【Cabbage Salad】
▶︎ingredient(Use a translation app)
(Serves 2, keeps for 3 days)
・250g(1/4) cabbage
・200g pork chop
・1tbsp sesame oil
・●2tbsp miso
・●1tbsp sugar
・●2tsp soy sauce
・●1tsp potato starch
▶︎ How to make
①Cut cabbage and pork.
②Mix the 【●】seasonings together.
③Mix pork and seasonings well and let sit for 10 minutes.
④Put cabbage on a plate and pour sesame oil.
⑤Cover with plastic wrap and microwave at 1000W for 3 minutes and 30 seconds.
⑥Remove from microwave oven and leave for 2 minutes.
⑦Mix well and finish.
