簡単３色ナムル

Name: 簡単３色ナムル 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: にんじんや大豆もやしを使った人気の副菜レシピです。; ■調理時間 12分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 120kcal; ・たんぱく質 3.4g; ・塩分 1.2g; ・野菜摂取量 111g; ■材料（2人分）; ・にんじん 80g; [A]水 大さじ6; [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1; [B]すり白ごま 大さじ1; [B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1; [B]「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ; ・大豆もやし 100g; [C]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1; [C]「瀬戸のほんじお」 少々; [C]こしょう 少々; ・さやいんげん 8本（50g）; [D]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1; [D]「瀬戸のほんじお」 少々; [D]こしょう 少々

味の素パーク

にんじんや大豆もやしを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 12分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 120kcal ・たんぱく質 3.4g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 111g ■材料（2人分）・にんじん 80g [A]水大さじ6 [A]「丸鶏がらスープ」小さじ1 [B]すり白ごま大さじ1 [B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」小さじ1 [B]「瀬戸のほんじお」ひとつまみ・大豆もやし 100g [C]「AJINOMOTO 濃口ごま油」小さじ1 [C]「瀬戸のほんじお」少々 [C]こしょう少々・さやいんげん 8本（50g） [D]「AJINOMOTO 濃口ごま油」小さじ1 [D]「瀬戸のほんじお」少々 [D]こしょう少々

■つくり方（1）にんじんのナムルを作る。にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。耐熱皿に入れ、Ａの１／３量をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分４０秒加熱し、ザルに上げて水気をきり、Ｂをまぶす。（2）大豆もやしのナムルを作る。大豆もやしは耐熱皿に入れ、Ａの１／３量をふり、ラップをかけて電子レンジで２分３０秒加熱し、ザルに上げて水気をきり、Ｃをまぶす。（3）さやいんげんのナムルを作る。さやいんげんは斜め薄切りにし、耐熱皿に入れてＡの１／３量をふり、ラップをかけて電子レンジで１分２０秒加熱し、ザルに上げて水気をきり、Ｄをまぶす。＊各野菜に、【水大さじ２、「味の素KK 丸鶏がらスープ」小さじ１／３】ずつふり、　電子レンジ（６００Ｗ）にかけてください。＊大豆もやしは、もやしに代えても美味しくお作りいただけます。