豚たまもやしの旨だし味噌スープ

豚たまもやしの旨だし味噌スープ うどんやご飯を入れても美味しいおかずスープです😋✨ ひき肉と、玉ねぎ、しゃっきりもやしがたっぷり!旨味もたっぷりです👍✨ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に (調理時間:10分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真2枚目をご覧ください🙇‍♀️) ------------------- 豚ひき肉:200g 玉ねぎ:大1個(正味250g) もやし:1袋(200g) (A)水:1200㏄ (A)白だし:大さじ4 (A)すりごま:大さじ2 (A)砂糖・酒:各大さじ1 味噌:大さじ3~4 ごま油:適量 粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】玉ねぎは縦半分に切ってから繊維に沿って薄切りにする。 【1】鍋にごま油を熱し、豚ひき肉と玉ねぎを炒める。 【2】ひき肉に火が通ったら、【A】を入れて煮立ったら弱火にして玉ねぎに火を通す。 【3】煮えたら、もやしを加え、味噌を溶き入れ、出来上がり! 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振り、ごま油を垂らす。 Point! ☆白だしは10倍濃タイプを使っています。(お吸い物が1:9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。)💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬* https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/410984 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 *********************** @kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇‍♀️ 🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】 →https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】 →https://youtu.be/GS93gAr0cnk 🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】 → https://youtu.be/pjtCcoe8lU0 🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】 → https://youtu.be/FMsVxHz9-vU 又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇‍♀️❤️ ******************** #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社