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アスパラとベーコンのバター醤油パスタ

アスパラとベーコンのバター醤油パスタ

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.*_*_*_*アスパラとベーコンのバター醤油パスタ*_*_*_* . . みんな大好きバター醤油味✨ . アスパラのシャキシャキジューシーな食感を楽しみましょうっ😋 . . . 【材料(2~3人分)】 ・パスタ       2束 ・アスパラ      好きなくらい! ・ベーコン      4枚 ・バター        15g ・醤油         大さじ1 ・にんにく(チューブ) 2㎝ ・塩コショウ 少々 . . . 【作り方】 ① お鍋に水と塩少々を入れて沸騰させます。パスタを、パスタの袋に記載されている茹で時間に従って茹でます。 . ② その間に、アスパラを斜め切り、ベーコンを短冊切りします。油少々を引いたフライパンでベーコンを中火で加熱し、焼き色をつけます。 . ③ パスタの茹で時間が残り30秒になったら、アスパラも入れて一緒に茹で、ざるに上げます。 . ➃②のフライパンに、茹でたアスパラ、にんにく、バター、醤油を加え、中火でさっと炒め合わせます。 . ④ 水大さじ3とパスタを加えてまんべんなく味が回ったら、味見をして、足りなければ塩コショウで整えて、完成です。 . ➅お皿に盛って、お好みで目玉焼きとブラックペッパーをトッピングしてください。 . . . ☆アスパラを茹ですぎないのがコツです。シャキシャキがおいしいですよね♪ . ☆卵の黄身を絡めて味変!ぜひ目玉焼きのせてください!! .

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