鶏手羽先
4本
じゃがいも
2個
スナップエンドウ
80g
甘辛てり煮の素（市販）
1箱
水
150ml
手順
-
[1] 今回は、「キッコーマン うちのごはん和のごちそう煮 鶏の甘辛てり煮」を使います。
-
[2] じゃがいもは、洗って皮付きのままひと口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で約6分加熱する。
-
[3] フライパンに＜鶏の甘辛てり煮＞の特製味しみ出汁と分量の水、手羽先と<2>を入れてふたをして5分ほど煮る。
-
[4] <3>が煮上がる1分前に筋をとったスナップエンドウを加えて煮る。
-
[5] <4>のふたをあけ、＜鶏の甘辛てり煮＞の特製しょうゆだれを加え、よく混ぜ合わせながら汁気を飛ばし、煮からめる。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
じゃがいもはあらかじめレンジで加熱しておけば、短時間で火が通ります。
■このレシピの生い立ち
手羽先と春野菜を「キッコーマン うちのごはん和のごちそう煮 鶏の甘辛てり煮」で食欲をそそるてり煮に。オリジナルの出汁と特製調味料の2段階で煮る調理法なので、短時間で素材に味がしっかりしみ込みます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
