.96kcal(1食当たり)
【離乳食後期・肉じゃが】
お肉は鶏ひき肉でも豚挽き肉OK！
多めに作って冷凍保存♪
合挽きミンチ
100g
★玉ねぎ
40g
★ジャガイモ
40g
★人参
20g
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
小さじ2
☆水
200cc
水溶き片栗粉
適量
サラダ油
少々
手順
-
1.玉ねぎ、人参、ジャガイモは2cm角に切っておく。
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2.1を容器に入れ5回程ぶんぶんする。
-
3.フライパンにサラダ油をひき、2と合い挽きミンチをいれいためる。
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4.3の肉の色が変わったら☆をいれ軽く混ぜ蓋をする。
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5.具材に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
