レモンの酸みがさわやか!前菜におすすめです。
■所要時間:20 分
■材料(4人分)
まぐろ 150g
真鯛 150g
新玉ねぎ 1/2玉
大葉 8枚
ドレッシング
オリーブオイル 大さじ4
塩 小さじ1/2
レモン汁 大さじ2
黒こしょう 少々
■手順
1-1. まぐろは薄切りにする。
1-2. 真鯛は薄切りにする。
2. 新玉ねぎは薄切りにする。大葉はせん切りにする。
3. ドレッシングを合わせる。新玉ねぎと真鯛をマリネする。
4. 器にまぐろ・3を盛り付け、大葉を飾る。
■カロリー(一人あたり):224 Kcal
■食塩相当量:0.8 g