材料（2人分）
やりいか 2はい
グリーンピース缶詰め 1缶(95g)
セロリ 1/2本
酒 大さじ1
塩胡椒 少々
コンソメ顆粒 小さじ1/2
タイム 1枝
作り方
[1] セロリは角切りにする。ヤリイカは目や口をカットし、骨を抜いたらざく切りにする。(さっと水で洗う)
[2] フライパンにセロリ、グリーンピース、いか、酒を入れて弱目の中火で蓋をして2〜3分蒸し焼きする
[3] 2にコンソメ、塩胡椒を加えて、ざっくり混ぜ合わせたら完成。
[4] 器に盛り付け、タイムの葉をちらす
きっかけ
やりいかが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでこつはありません
