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レンチン4分!簡単きのこマリネ
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レンチン4分!簡単きのこマリネ

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『レンチン4分!簡単きのこマリネ』 しめじ、舞茸、エリンギのきのこ祭り! 食卓の「あと一品!」に、電子レンジで簡単にできる、 きのこマリネはいかがでしょう? シャンパンや白ワインのお供、メイン料理の付け合わせにもよいですよ😊

材料

(2人分)
  • しめじ
    1袋
  • 舞茸
    1袋
  • エリンギ
    1袋
  • *お好みでイタリアンパセリ
  • A
  • ・白ワインビネガー
    大さじ2
  • ・ニンニクチューブ
    10cn強
  • ・オリーブオイル
    大さじ2
  • ・ブラックペッパー
    少々
  • *お好みでイタリアンパセリと塩🧂

手順

所要時間:4分
  • 1.きのこたちをカット!
  • 2.耐熱容器に入れ、ラップをふわりとかける。
  • 3.電子レンジ600Wで4分温める。
  • 4.Aを投入!(きのこ汁もそのまま)
  • 5.あとは和えるだけ!お好みで刻みパセリ✨完成✌️

投稿者からのコメント

冷めてもおいしいので、 保存容器に入れて冷蔵庫保存しても🙆 All photo by @kansugi_noafood
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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