ゴーヤの苦味とツナのコクがマッチする☆
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 107kcal
・たんぱく質 6.3g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 134g
■材料（2人分）
・ゴーヤ 1本（200g）
・きゅうり 1本（100g）
・「瀬戸のほんじお」 適量
・ツナ油漬缶 1/2缶（40g）
[A]「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2
[A]酢 大さじ1・1/2
[A]しょうゆ 大さじ1
[A]砂糖 大さじ1/2
[A]すり白ごま 大さじ1/2
■つくり方
（1）ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取って薄切りにし、塩もみする。きゅうりは塩をふって板ずりし、輪切りにして塩もみする。ゴーヤ、きゅうりは水で洗い、水気をしぼる。ツナは油をきっておく。
（2）ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のゴーヤ・きゅうり・ツナを加えてあえる。
