ご訪問ありがとうございます
みなさんこんにちは!作り置きです
今朝はとっても冷えましたが、日中はポッカポカ〜〜
寒暖差が大きいと体調を崩しやすいですよね
いつも以上にしっかり食事を摂って、健康に気をつけていきたいと思います
今日の作り置きのテーマは、
野菜をしっかり摂って免疫力アップ!です
よく作る物であまり目新しさはありませんが
ぜひ栄養効果も合わせてご覧ください
豚こま肉
200g
玉ねぎ
中1個(200g)
油
小さじ2
★トマトケチャップ
大さじ2
★ウスターソース
小さじ2中濃ソースでも!
★料理酒
小さじ2
★しょうゆ
小さじ1
手順
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①玉ねぎはくし切りにします。★の調味料は合わせておきます。
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②フライパンに油小さじ2を敷き、玉ねぎを中火で炒めます。
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③玉ねぎがしんなりしてきたら、強火にして豚こま肉も加えて炒めます。
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④豚こま肉の色が変わったら中火にして、★を加えます。
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⑤全体によく味がなじむよう混ぜながら炒めて、調味料を絡めます。
投稿者からのコメント
出来ました!こんな感じ〜
あればパセリをのせ、黒こしょうをかけてお召し上がりください。
日持ちは冷蔵庫で2〜3日です
お弁当に詰めるときは、ラクちんなのっけ弁がおすすめです
と〜ってもおいしいので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね
お次は、にんじんとちくわの塩昆布きんぴらです
<材料>にんじんちくわ塩昆布ごま油
醤油みりん白いりごま
にんじんに含まれるカロテンは、体の免疫力を高め、
がんを抑制する働きがあると言われています。
カロテンは皮膚や粘膜を正常に保つ力もあるので、
鼻や喉の粘膜を強化することで、風邪のような細菌感染を防ぐのにも
効果的です。
カロテンは油と一緒に調理すると吸収率がアップします
日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です
お次は、ナスと厚揚げの照り焼き♪を作りました
<材料>厚揚げナス片栗粉サラダ油
砂糖みりん醤油白いりごま
詳しいレシピはこちらです
『定番おかず!私が食べたい物を作り置き(*´艸`*)♡』ご訪問ありがとうございますみなさん、こんにちは〜!作り置きです今日は娘っちと夫から、特にリクエストがなかったので、私が食べたい物を3品作り置きしましたこ…ameblo.jp
おすすめポイント
厚揚げは便利な節約食材
ボリューム満点の厚揚げは、お安く買えるのでお財布にも優しいです。
厚揚げは低糖質・高たんぱくな食材
糖質制限中の方やダイエット中の方にもおすすめです
片栗粉を付けることでタレが良く絡む
タレはご飯にぴったりな、甘辛の照り焼き味
冷めてもパサつくことがなく、しっとりジューシーお弁当にピッタリ
ナスに含まれるナスニンには、目の疲労回復や、抗酸化作用があり、
免疫力を高める効果がある
日持ちは冷蔵庫で3〜4日です
最後は、春雨が大〜〜好きな次女リクエストで
豆乳とマヨのさっぱり春雨サラダ♪を作りました
<材料>緑豆春雨にんじんきゅうりコーンハム
玉ねぎ酢マヨネーズ豆乳塩・こしょう砂糖
マヨネーズの分量を減らして、代わりに豆乳を入れることで、
さっぱりヘルシーに仕上がります
日持ちは冷蔵庫で2〜3日です
抗菌作用のあるお酢が入っているので、お弁当にもぴったりです
これで明日のお弁当のおかずは確保できたぞ
どれもとってもおいしいので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね
最後まで読んでくださりありがとうございます
みなさん今日も1日元気にお過ごしくださいね
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