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じゃがいもの冷製パスタ

じゃがいもの冷製パスタ

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「クノール カップスープ」を使って味つけ簡単、冷製パスタ♪ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 664kcal ・たんぱく質 22.2g ・塩分 3.9g ・野菜摂取量 63g ■材料(1人分) ・スパゲッティ 90g ・生ハム 2枚 ・きゅうり 1/3本 ・トマト 1/6個 [A]牛乳 150ml [A]「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋 ・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1 ・バジルの葉 適量
■つくり方 (1)鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆで、冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきる。 (2)生ハムはひと口大に切り、きゅうり、トマトは1cm角に切る。 (3)ボウルにAを入れてよく混ぜる。(1)のスパゲッティ、(2)の生ハム・きゅうり・トマトを加えてよくあえる。 (4)器に盛り、オリーブオイルをかけ、バジルの葉を飾る。

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