🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
先日のお昼ご飯から。
🐟豚キムチ焼きそば
目玉焼き🍳のせバージョン
味付けはキムチとめんつゆだけ。
カリカリに焼いた豚バラが
香ばしくて美味しかった^_^
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🍳 豚キムチ焼きそば ２人分
・ごま油‥‥‥大さじ１
・キムチ‥‥‥１００g
・豚バラ肉‥‥‥１２０g
・焼きそば麺‥‥‥２ふくろ
・めんつゆ（4倍希釈）‥‥‥小さじ２
・料理酒‥‥‥大さじ1
作り方
フライパンにゴマ油を熱し、
一口大に切った豚バラをカリカリに
なるくらいまで炒める。
脂が気になる方は少し残して
拭き取る
キムチを加えてさっと炒め合わせて
焼きそば麺を入れ料理酒を
ふりかけてほぐし炒め合わせる。
めんつゆで味を整える。
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