.203kcal(1人当たり)
【かぼちゃのミートパイ】
ハロウィンパーティにおススメ♪
冷凍パイシートを使ったお手軽パーティレシピです！
かぼちゃ
200g
☆玉ねぎ
80g
☆ニンニク
1かけ
合挽き肉
80g
★塩こしょう
適量
★コンソメ顆粒
小さじ1
★牛乳
50cc
有塩バター
大さじ1
冷凍パイシート(17cm×11cm)
2枚
卵液
適量
手順
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1.かぼちゃは種を取り、皮をむき3cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。
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2.玉ねぎは2cm角に切っておく。
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3.1を20回ぶんぶんし別容器に移しておく。
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4.☆を20回ぶんぶんする。
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5.フライパンにバターをいれ4と合挽き肉を炒める。
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6.肉の色が変わったら★と3をいれ混ぜ合わせる。
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7.パイシートを麺棒でのばし、タルト型にあわせて敷き、6を入れる。
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8.もう一枚も麺棒でのばしくジャックオーランタンの顔に切り抜く7の上にのせ余分なパイシートを切り取る。
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9.卵液を塗り、200度に予熱したオーブンで25分程焼いたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
