.203kcal(1人当たり)
【かぼちゃのミートパイ】
ハロウィンパーティにおススメ♪
冷凍パイシートを使ったお手軽パーティレシピです！
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【材料】6人分
かぼちゃ 200g
☆玉ねぎ 80g
☆ニンニク 1かけ
合挽き肉 80g
★塩こしょう 適量
★コンソメ顆粒 小さじ1
★牛乳 50cc
有塩バター 大さじ1
冷凍パイシート(17cm×11cm) 2枚
卵液 適量
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【手順 】
1.かぼちゃは種を取り、皮をむき3cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。
2.玉ねぎは2cm角に切っておく。
3.1を20回ぶんぶんし別容器に移しておく。
4.☆を20回ぶんぶんする。
5.フライパンにバターをいれ4と合挽き肉を炒める。
6.肉の色が変わったら★と3をいれ混ぜ合わせる。
7.パイシートを麺棒でのばし、タルト型にあわせて敷き、6を入れる。
8.もう一枚も麺棒でのばしくジャックオーランタンの顔に切り抜く7の上にのせ余分なパイシートを切り取る。
9.卵液を塗り、200度に予熱したオーブンで25分程焼いたら完成です。
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