レア・チンジャオロース

中華の定番・チンジャオロースを、レアな牛ステーキ肉で華やかなごちそうメニューに😁 やっぱり何とかしてアレンジしようとする癖は抜けない。笑 レアステーキを切り揃えて、キレイな赤身の断面を一番上するのが、見せ方のコツ✨ ちなみに漢字で書きたいときは青椒牛肉絲🐮