さつまいもチップス

▷▶︎▷ さつまいもチップス 大量のさつまいもがあるので さつまいもチップスに。 バターの罪悪感。 でも、入れずにはいられないバターの存在感。 ついつい手が伸びるやつ。 芋けんぴの甘さより、塩バターの方が好き。 色んなサイズでさつまいもカットしてみたけど、個人的には厚めの方がさつまいも感があって好きです。 子供たちはペラッペラの方が好きそうでした。 <材料> さつまいも 1本 バター 20g 塩 お好み 揚げ油 適量 <作り方> 1.さつまいもは良く洗い、薄くスライスする。 2.水に漬けてアク抜き。 3.キッチンペーパーでしっかり水気を拭く。 4.170℃で揚げる。 5.油がしっかり切れたさつまいもをボウルなどに入れ、溶かしバターと塩を振り、ボウルを振って全体にバターと塩を絡ませ、完成。 食べ過ぎ注意ですw #さつまいもチップス #さつまいも #さつまいもレシピ #本日のおやつ #手作りおやつ #さつまいも消費 #暮らし #暮らしを楽しむ #丁寧な暮らし #日々のこと #chikoレシピ