【保存】して作ってみてね！
他の料理ライフハックも見てみてねー！
ストックが減ってきたので、
お弁当用の作り置き冷凍をしました⛄️
グリルやレンジを使ったり、
ひじき煮を煮るのをやめたり、
少しずつ楽を取り入れてみたら30分で
4品作って冷凍出来るようになりました🙌🏻
実はまだちょっと余裕があったので、
コンロではブロッコリーを塩茹でし、
大根と人参の煮物をコトコト煮てました😊
つまり、計6品30分。
やれば出来るようになるもんですね💭
今回はタイムチャートを載せてみようかな！
- ほうれん草の軸側を水につけておく。
- 鮭に塩を振っておく
- ひじきをサッと洗ってレンチンで戻す
- ひじきレンチン中の5分で、ひじき煮の調味料とツナ、人参も千切りにしてボウルにいれる。
- ひじきをレンジから取り出して、粗熱を取る
- 鮭をグリルで焼き始める
- ほうれん草洗って切ってレンチン茹で
- レンチン中に、胡麻和えの調味料を合わせておく
- ほうれん草を冷やして水を切って混ぜる→ほうれん草完成
- メカジキの調味料を合わせて、並べてレンチン
- 鮭をグリルから取り出す→鮭完成
- メカジキひっくり返してレンチン
- ひじきを水切りして、ボウルで混ぜ合わせる
- メカジキをレンジから取り出す→メカジキ完成
- ひじきをレンチン煮。出来上がったら味を含ませてる間にその他の鮭とほうれん草とメカジキを冷凍準備
- ひじき完成→冷凍へ。
投稿者からのコメント
こんな感じの流れでした⛄️
楽が積もれば自由時間が増える👍🏻
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冷凍子ママでした❄️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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