ホットクックレシピ【麻婆茄子】肉たっぷり♪
▼材料
豚ひき肉300g
ネギ10cm小口切
豆板醤、しゅうゆ、片栗粉 各大さじ1
鶏ガラスープ素、酒、ごま油 各小さじ1
しょうが 1片薄切
茄子 2〜3本 2cm幅半月切
▼作り方
①ネギを小口切、しょうがを薄切り、茄子を半月2cm幅に切る
②茄子以外の材料を内鍋で混ぜる
③②の上に茄子をのせ メニュー番号42さばのみそ煮キー
④加熱後すくうようにまぜる。
⑤予熱で味を全体になじませる
▼使用機種
KN-HW 16G 24F 10G
▼調理時間
約40分
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