マヨネーズ味で子どもも大好き!ひらひらにんじんの副菜です。
■調理時間 8分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 76kcal
・たんぱく質 2.5g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 47g
■材料(4人分)
・にんじん 1本(150g)
・ツナ油漬缶 1/2缶(40g)
・ホールコーン缶 大さじ3
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
[A]しょうゆ 小さじ1
■つくり方
(1)にんじんはピーラーで薄切りにする。
(2)フライパンにツナ缶の油を入れて火にかけ、(1)のにんじんを加えて炒める。
(3)にんじんがしんなりしてきたら、ツナ、コーンを加えてさらに炒め、全体に油がなじんだら、Aを加えてサッと炒める。