ひらひらにんじんツナマヨ炒め

マヨネーズ味で子どもも大好き!ひらひらにんじんの副菜です。 ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 76kcal ・たんぱく質 2.5g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 47g ■材料(4人分) ・にんじん 1本(150g) ・ツナ油漬缶 1/2缶(40g) ・ホールコーン缶 大さじ3 [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1 [A]しょうゆ 小さじ1
■つくり方 (1)にんじんはピーラーで薄切りにする。 (2)フライパンにツナ缶の油を入れて火にかけ、(1)のにんじんを加えて炒める。 (3)にんじんがしんなりしてきたら、ツナ、コーンを加えてさらに炒め、全体に油がなじんだら、Aを加えてサッと炒める。