「味の素®」で味がキマル◎
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 506kcal
・たんぱく質 18g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・スパゲッティ 200g
・卵黄 2個分
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶 6ふり
[A]粗びき黒こしょう 少々
■つくり方
(1)スパゲッティは1%の塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
(2)ボウルに卵黄を入れて溶きほぐし、Aを加えてよく混ぜ合わせ、(1)のスパゲッティを加えて手早く混ぜる。