エリンギと長芋の食感も楽しめます😍
ベーコンの旨味と調味料の組み合わせが絶妙⭕️
お手軽材料でボリューム満点💯
節約レシピ✨
トッピングを変えることにより、洋と和の両方が楽しめます🙌
10分かからずに完成するちょっぱやレシピ💨
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［材料2人分］
⚫︎エリンギ・・・1パック(100g)
⚫︎長芋・・・300g
⚫︎ハーフベーコン・・・8枚
⚫︎オリーブオイル・・・小さじ2
🅰️粒マスタード・ウスターソース・・・各大さじ1
🅰️にんにくチューブ・マヨネーズ・・・小さじ2
🅰️砂糖・・・小さじ1
⚫︎ドライバジル又は青のり（あおさ）・・・適量
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［作り方］
1️⃣エリンギ・長芋は3～4cmの長さの6～7㎜幅の棒状に切る。
ハーフベーコンは6～7㎜幅に切る。
2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ベーコン・長芋を中火で3分程炒める。
エリンギ・🅰️をフライパンの加え、中火で3～4分炒める。
3️⃣器に盛りつけ、ドライバジル又は青のり（あおさ）をかける。
※ドライバジルをかけると洋風に、青のりやあおさをかけると和風になります‼️
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#おうちで至福の秋
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